Gundermann – ground ivy

Meine Lieblingsgewürzpflanze in diesem Jahr! Sie wächst in vielen Gärten und schmeckt hervorragend an Salaten, Gemüsegerichten und auf Butter- oder Frischkäsebroten. Jetzt kann ich sie noch frisch verwenden, aber ich lege auch einen Wintervorrat an, in dem ich sie trockne und zerbrösel.

My favorite spice plant of this year! It grows in many gardens and tastes excellent on salad, vegetables and butter or cream cheese bread. Now I can use it fresh but I build up stocks for winter,  drying and cutting.

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