Blumenbrote – Flower bread

Viele Blüten und junge Blätter sind auf Butter- oder Frischkäsebroten eine wunderbare, wohlschmeckende Dekoration! Man kann z.B. Rotklee, Weißklee, Hornklee, Hopfenklee, Ehrenpreis, Erdbeerblätter oder Spitzwegerich nehmen.

On butter or cream cheese bread many flowers and young leaves are a wonderful and delicious decoration! You can take e.g. red and white clover, birdsfoots trefoil, yellow clover, veronica, strawberry leaves or ribwort.

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